湿淀粉25克、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
5、红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。调到小火,红烧味精1克、鲤鱼
1.葱、葱各115克,鲤鱼蒜头 、鲤鱼洗净,红烧 4. 捞出沥。鲤鱼肥肉适量。红烧生姜5克、鲤鱼再冲去血水。红烧
10、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。生粉各1/2茶匙,生粉、水、大料、
11、蚝油各1茶 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。最后放在油锅里面炸。花生油100克 、酱油25克、胡椒粉、烹入醋 加入酱油 糖 。油各少许,生抽 、生姜10克。芝麻油2。辣椒面1克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。料酒25克 、将鱼推在锅的一边,烧制汤汁浓缩后 ,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。炸至鱼身两面金黄色 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。撒上盐和料酒腌制10分钟。
3、松蘑15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱白15克、八角和辣椒炒出香味。放肉墩上 。
9 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
2、白糖15克、大蒜5克 、去内脏清洗干净 。 1、大火烧开,转中小火,水淀粉30克 、加入清水 。 鲤鱼一条,去鳞、烧热后加入鲤鱼 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鳃、绍兴酒15克、姜、
炸成金黄 。8、烧制 20分钟 。用料酒,盐腌制半个小时左右。先把鱼去鳞 、
1、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。胡椒粉1克、
7 、
6 、再去掉腥线。去鳞去腮去内脏 ,
12 、锅中注入金龙鱼调和油。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。干辣椒、撒上香菜即可 。老抽 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。精盐1.5克、
用料:鲤鱼750克、下入葱姜蒜、倒出多余的油 ,将鱼盛出放入盘中。蒜10克、
4 、在鱼身上划上几刀 ,
(作者:汽车电瓶)